约克郡茶公司详细介绍了如何冲泡一杯完美的茶,而没有足够的冲泡时间是英国人最常犯的错误之一
每年的8月1日是国家约克郡日,以纪念历史悠久的英国约克郡。
1975年,约克郡骑行协会(Yorkshire Ridings Society)首次庆祝该节日,抗议1974年发生的地方政府重组。那次重组改变了郡的传统边界和行政结构,有效地消除了约克郡的骑行。
今天,人们将向这个历史悠久的县致敬。一些人将参加游行和文化表演,另一些人将在社交媒体上分享他们对约克郡的热爱。
人们也会大啖当地美食。除了满满一桶地铲下约克郡布丁外,许多人还会喝上几杯约克郡茶。
所以如果你打算喝杯茶来庆祝一下,我们有一些建议给你。约克郡茶已经分享了如何制作完美的茶——所以今天就好好利用这些技巧吧。
(图片来源:法新社/盖蒂图片社)
在烧开水壶的时候,茶师傅说要“善待你的水”。他们的网站补充说:“打开水龙头,让水充分充气,只煮沸一次,以保持氧气水平。”水中的氧气有助于调味!”
然后是时候“把茶包放进杯子里,倒入热水,稍微搅拌一下”。虽然我们中的许多人都是这一步的专家,但我们没有等待足够的时间来冲泡我们的茶。
约克郡茶敦促粉丝们“耐心等待”一定的时间。他们补充说:“茶需要时间来释放所有的味道,所以给它4-5分钟。这是咀嚼偷偷摸摸的饼干或做假期白日梦的最佳时机。”
一旦一切都煮好了,就可以把袋子拿出来了,不要用力挤压。该网站解释说:“在取出茶包之前,轻轻地把它挤在杯子的侧面。就一次,注意——如果你真的把它捣碎了,它会尝起来很苦。”
好了,你既可以享受红茶,也可以加一点牛奶和其他口味的茶。约克郡茶补充道:“我们喜欢加一点半脱脂或全脂牛奶,但你的酿造方式是独一无二的,所以可以加牛奶、糖、蜂蜜、柠檬,或者什么都不加。”最重要的是,享受!”
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